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2022-01-13 责任编辑：李娟 浏览数：
有的时候，人生因「一味」而峰回路转，《食味人生》，冬日的美食灵感，总要多一丝温润谦和，温暖滋补的燕窝，成为因时而食的珍馐，不同风格的烹饪手法，呈现迥然不同的风味，当下的选择，便是心中至味。
(图片来源：浙派集成灶供稿，侵删)
取一炖锅注入5000ml水与800g冰糖,并开火煮沸后放入已泡发的雪耳,再转小火慢火熬煮至雪耳透明起胶状后,关火备用
(图片来源：浙派集成灶供稿，侵删)
取10个500g的耐高温玻璃密封罐,将冰糖雪耳汤分别注入罐中至七分满,再分别放入红酒梨、莲子与即时燕窝后盖上后备用
(图片来源：浙派集成灶供稿，侵删)
将已完成的红酒雪梨燕窝银耳,依续放入蒸箱蒸煮1小时即可食用或放凉后放入冷箱冷藏食用。
白玉经典至味，隔水炖,经典而纯粹，越是简单的烹饪手法，最能保留食材至真本味，精准掌控温度与时间，汤色清澈,鲜香剔透，纯粹经典,“白玉”至味。
(图片来源：浙派集成灶供稿，侵删)
白玉，晶莹剔透的燕窝，融入清新的水果风味，重新诠释新中式烹制理念。
(图片来源：浙派集成灶供稿，侵删)
菜谱，60分钟 步骤 简单，用料，燕窝 1盏，纯净水 300ml，冰糖 5g，红柚果肉 1个，龙眼 2颗。
(图片来源：浙派集成灶供稿，侵删)
燕窝放入碗中,倒入纯净水,水没过燕窝,浸泡2-3小时;中间换一次水,直到燕窝体积膨胀数倍,中间无硬芯即可
(图片来源：浙派集成灶供稿，侵删)
将泡发的燕窝撕成条状
(图片来源：浙派集成灶供稿，侵删)
燕窝放入滤网,反复用水冲洗杂质,用镊子挑走细毛。处理干净的燕窝放入炖盅,加入纯净水和冰糖,水位高过燕窝
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品牌名称：浙派集成灶
公司名称：浙江浙派电器有限公司
主营产品： 集成灶
基本投资：10万-30万
全国门店：1000-3000家
经营模式：经销 专卖
招商区域：全国
适合人群：自主创业 白领创业 青年创业
目前品牌在全国门店数量约为1000-3000家，并计划在空白区域继续招商
公司名称：浙江浙派电器有限公司
加盟电话：4009265818获取联系电话
招商电话：4009265818
E-mail：375313208@qq.com
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